苗栗縣公館國中，在苗栗縣是一所升學指標學校，不過在「升學會考」與「生活素養」中，取得平衡更是關鍵。

來到公館國中，在同學的帶領下才知道，原來我們生活中常見到的陶器還有中藥裡頭都會有的紅棗，都是公館這裡的特色，同學們說，紅棗在公館已經有上百年的種植歷史。

不過在疫情期間，許多紅棗面臨滯銷的困境，大家思考如何用自己的力量，推銷在地紅棗，因此從學習採紅棗開始，一直到人工曝曬，包裝，行銷，試圖為下一次面臨銷售危機，有一套解決的配對方案可以供參考。

而苗栗陶業的發展最早可以追朔到清代中葉，一直到日治時期，苗栗的陶業更走向工業化，雖然隨著時代發展陶器的利用已經轉化為另一個層次，但公館國中透過課程設計，希望可以讓更多人不要忘記那段歷史。