童年缺憾 化成創業動力

家豪會想創業，跟成長背景有關：「小時候我爸媽都忙工作，聚在一起陪小孩的時間少，蠻被迫獨立長大的。」

因此家豪認為自己當老闆，才有辦法掌握自己的時間，彈性安排跟家人相處。 家豪小時候住在宜蘭，常跟著媽媽、長輩，去蘇澳的食品加工廠或蝦仔寮，幫忙剝蝦子，從小就對蝦子情有獨鐘。

爸爸是磁磚師傅，家豪從小也跟著在工地打滾，去爸爸的工地，幫忙翻砂、提水、擦地板什麼的。 家豪說當時還小，雖然是抱著去玩的心態，但也是覺得需要父母的陪伴，因此到他們的工作場所，反而成為親子相處的回憶。

但爸媽在家豪高中畢業那年離婚，離婚前幾年，家庭已經變調，一直搬家，讓家豪想挑避現實，跟家人也越來越疏遠。

海味 就是故鄉味

長大工作之後，家豪才體會到，和父母在宜蘭的那段童年時光，和故鄉的味道，是支橕自己的力量，更成為他創業的養分。

每隔一段時間，家豪就會回宜蘭，找一些小時候跟爸媽一起吃過的東西，乾麵、魚丸湯、花生捲冰淇淋…等等小吃。

家豪：「覺得很累的時候，回憶起這些東西，我會又有力量，繼續再面對生活。可能是我在宜蘭的那段時光，真的很幸福吧！那段時間是最不需要堅強，最被照顧的時候，最自由的時候。」

從宜蘭南方澳，到高雄港都，海味，是故鄉的味道，也是家豪油飯的味道。

遠距夫妻 南漂共同創業

家豪的太太羿妤，原本是針織設計師，在台北的知名服裝品牌擔任主管，羿妤一開始對家豪到高雄創業並不贊成，因為她的時尚產業都在台北都會。

家豪一開始是跟朋友南下高雄開餐廳，羿妤以為家豪開店成功後會就回台北，因此家豪先南下高雄，羿妤留在台北，兩人南北相隔，當了一年多的遠距夫妻。

但家豪和朋友合夥的餐廳，不如預期，後來，家豪想創立油飯餐車的想法，讓羿妤有了新希望。 羿妤：「那個轉變是他想要另外做屬於自己的餐車，那時才覺得我是他合夥人的感覺，這是我們兩個人自己的事業，在高雄不是他跟別人的事業，而是有我的參與。」

經歷這段時間的磨合，羿妤覺得南漂高雄，自己的藝術專長，也可以有一席之地，也更了解家豪的理想，想助他一臂之力，成為支持他的家人。

南漂 反而彌補親情空白

餐車像是都市裡的遊牧民族，家豪和羿妤過了三年多的餐車遊牧人生，夫妻倆在找到一棟老宅，整修做為創業基地，終於有了落地生根的安定感。

兩家的長輩都支持他們，家豪的爸媽雖然離婚了，但各自以不同的方式支持兒子創業。

家豪夫妻在高雄的老屋重新整修，家豪的爸爸來幫忙貼磁磚。家豪的媽媽在市場賣魚，每天都會到宜蘭南方澳挑選魚獲。家豪油飯有很多海味食材，都是媽媽幫忙尋找挑選的。

家豪爸媽離婚後，家人之間多年的空白，因為家豪南漂高雄，父母參與「成家立業」的過程，親情又重新凝聚起來。家豪的心願是，在新家拍一張家人合照，留住這一刻。

Introduction

In the eyes of 37-year-old Hauer Lin, food is much more than just fuel. It's the golden thread connecting us to our fondest childhood memories, family, and our roots. Hauer may have got into catering by accident, but today, along with his wife Yi-yu, he's using food to weave a life of abundance and joy. In this episode, we meet Hauer and Yi-yu as they build their food cart business selling Taiwanese sticky rice. What's Hauer's secret weapon to reenergize when life gets tough? Why would Yi-yu quit a glamorous career in fashion for the world of nomadic food carts? How is their food dream helping to restore damaged family bonds? Let's find out!