曾經,員林是台灣蜜餞的故鄉,百果山成為中部的地標景點,這個沉寂下來的蜜餞王國,還有什麼故事留下,能成為旅人探索鹹酸甜的人生百味。
,浩克在員林
一日之計在於「拉仔麵」,人到員林,就是要這樣拜碼頭!
走入回字型的員林第一市場,樂於分享的菜攤、水果、肉販,因為股票賺錢而大方請吃丸子還兼外帶的老闆,兜轉的盡是人情味。路的對面,寂靜的第四市場,有全年無休的青草行守候著,似乎那屬於舊生活的微光,還在。
捨不得大家忘記蜜餞、鐵路穀倉與百果山,在阿雅與甜點師傅的轉化下,一個個美麗的甜點,正串聯起兩代的記憶與滋味。尋常住家中,更年輕的蕎毅留在家鄉,用咖啡和調酒,協槓出自己的生存之道,一座城市一但有了故事,再來,就可以有新期待了。
DAY2,浩克在員林
台灣唯二的鐵路穀倉與民宅巷弄中的糖鐵站,它們的存在都標示著時代,珍惜的人,總會想起那個豐饒物產,仰賴員林南來北往的歲月。
當一片片土地都成為不斷興建的高樓大廈時,江九合濟陽堂,層層疊疊建造規律的老宅,因為有人守護,兩百多歲的古厝群,才能大大方方的在市區裡生活著。
湖水坑,像是員林的秘境,迷人的卵石階梯有說不完的故事,滿地熟透的楊桃是難忘的故鄉味。而和國小共存共榮的開林寺,總有照顧地方子弟的正能量。有點低調的文人雅士,就是這樣安適的潛藏在每一戶三合院裡。
買一袋復古的鹹酸甜回家,也許,這就是屬於員林旅行的況味。