八堡圳的黑水,從百年前流淌至今,如一首低吟不絕的歌詩,輕輕潤澤著田中與社頭小鎮。它們不只是一個養育寶島子民的米倉, 也不只是連結全世界的織襪王國。老街裡、廟口前、果樹下,每個人的心裡有一畝田,用感情灌溉,聆聽它在土地中成長茁壯。
八卦山下,小鎮人逐夢如田中馬拉松的跑者,有揮汗奔馳,有歇腳蓄銳,各自領略不同的浪漫,邁出第一步便是迷人風景。八卦山,夏,大叔也已整裝待發…。
DAY1,浩克在田中
從三代同堂的田中車站啟程,行過大叔口中代表富饒的「米米路」,便在老街路口轉進舊時的生活情調。
傳承四代的百貨行是一部老記錄片,許多人不約而同走進它的故事裡。從呱呱墜地到兩鬢霜白,純屬虛構的情節不存在,一幕幕人情義理、百年好合都真實呈現,只為了好好照顧汝的一生。另一家臭豆腐店則飄香著南洋風情,香蘭葉、娘惹糕、姐妹們的笑聲,為老街開了一扇看見世界的窗。
已由新生代主理的古老香皂廠採用田中米做成環保米皂,粉粉的顆粒把客人的”面子”跟土地永續的裡子通通兼顧了。「讓田中米被世界看見是我的夢想」主理人胸懷壯志。
午後雷雨轟轟做響,編著草鞋的老人靜靜在廟前全然不為所動。草鞋是早期田中農家女性人人會做的技藝,「以前的人都是穿我們的草鞋翻過八卦山去草屯買賣」。熱愛登山的大叔試穿後滿臉笑意「穿這種草鞋旅行,再滑的路面也不用怕」。雷雨下不停,大叔來回走著,似乎也神遊到八卦山的小徑裡了。
DAY2,浩克在社頭
號稱「芭樂多、襪子多、董事長多」的物產富足景象在社頭市場隨處可見。豆腐角滿滿餡料,韭菜條飽滿新鮮,大叔喜歡這一天的美味開場。
劉家古宅的龍眼已結實纍纍,再過不久就要烘焙今年的龍眼乾。鑽進窄小的古宅巷弄,家家戶戶都有自己的古老焙灶。「全村一起烘的時候,整條山腳路都是甜蜜蜜的香氣」,那是每年夏天尾聲的特有風味。
車站旁的醬油廠在日治時期就是地方傳奇,「18番」的電話號碼至今依舊高掛在店裡,宣告著幾代人引以為傲的釀造手藝跟無可取代的滋味。街角的西服店有獨自的美感堅持,幾十年精煉的職人技,就是要讓顧客帥氣登場。穿著西服體面好看的哲學是「吃飯只要七分飽」,養生修心才是美學的根本。
為鐵道收藏痴狂的阿強把自家食堂斜槓成了博物館,老車票、舊懷錶、巡道車…,這個角落有父祖三代的深情記憶,那個角落是與世界鐵道迷的友情連結。這裡不是小站,卻一樣擁有遠方,通往阿強的鐵道之夢。